Después de Málaga, San Sebastián, Bilbao y Gijón, Ferran Adrià y el Innovation Space aterrizan en Palma de Mallorca para seguir con el ciclo ‘Telefónica y Ferran Adrià: Unidos por la Innovación’.
El jueves 19 de noviembre Ferran Adrià dará una conferencia a las 19:00 horas en el Teatro Principal de Palma de Mallorca con el objetivo de compartir sus reflexiones acerca de la creatividad y la innovación. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer de primera mano las anécdotas de nuestro embajador y empaparse de su conocimiento a través de una charla dinámica y multimedia.
Además de la conferencia, el Espacio de Innovación de Ferran Adrià se instalará en el Museo Es Baluard, Sala ‘El Aljub’,del 20 al 22 de noviembre. La entrada será libre para todos los asistentes.
Como ya hicieron en Málaga, San Sebastián o Gijón, los visitantes que se acerquen a ver este espacio en Gijón podrán descubrir diferentes paneles multimedia donde se explica el contenido y la evolución de los platos gastronómicos del chef, así como conocer su proceso creativo y su famoso concepto de “deconstrucción”. Una visita apasionante al universo de uno de los mejores chefs de la historia.
El #InnovationSpacePalma estará en el Museo Es Baluard del 20 al 22 de noviembre de 10 a 20h.
La entrada es gratuita.
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Fuente: http://vive.telefonica.com/
