HOY DÍA GRANDE EN LA
I JORNADA GASTRONOMICA SAL, ESPECIES & ESTERO
III JORNADA DE ASESORAMIENTO A LA NUEVA INDUSTRIA TURÍSTICA
Ponentes:
DOMENEC BIOSCA EDUCATUR
MAURICIO SOCIAS DE MALLORCAWIFI
Vídeo de la ponencia de Don Mauricio Socías, CEO de MallorcaWifi.
JUAN ORTIZ UNIVERSAL HOTELS
JAIME MARTÍNEZ HOME ART STUDIO
JOAN ENRIC GEOHOLDER
MARCIAL RODRÍGUEZ CONSORCIO DE SA COMA & CALA MILLOR
GRAN BATALLA DE CHEFS
CHEF TXEMA PÉREZ
CHEF HONORATO
Fue un Gran dia, mil gracias a mi amigo Joan Enric Mulet Cañellas que explicó brevemente todo lo que hacen en GEOHolder y cómo aportan calidad al turismo sostenible en Mallorca.
Aprovecho para dar las gracias al impulsor y uno de los organizadores de las Jornadas Gastronómicas.
Quiero aprovechar para decir que no habrían estado a la altura sin Miguel Oliver Pou y tod@s los colaboradores & equipo del Mercado Gastronomico de San Juan que ha liderado Marilena Estarellas.
Con nosotros han estado los más grandes, Domènec Biosca Jose , Marcial Rodriguez Diaz , Jaime Martínez Llabrés, Susana Martinez Lustres , Mauricio Socias Prats y otros que han subido el nivel del evento a lo más alto…
Gracias a todos por participar.
Miquel Gelabert por estar siempre
Felipe Pou
Mario Pérez de ARH & AGUATHING
La gente del LOBBYBOU
Luis Miguel Armero de Expert
Jordi QUADRAT de Rafael Hoteles
Aina Solano de IB3 radio del Camp a la Mar
Claudio Lemos del Hotel Mnsuau
Cristian Gomez de Natur Car
Giambiagio de MALLORCAWIFI
Tomeu Busdes & Igor Rodríguez del REST BITE
Jaime Ishal Presidente de ACOREBA
Luis Artero por estar siempre y al Escuela MARIA&JOSE
MOHAME de Mallorca Sollutions
Jesus Docampo de Port Blue
Gontran Ceballos de Los Esteros de Lubimar el mejor estero a nivel Mundial
Laura de Flor de Sal des Trenc
Juan Velasco Especies Crespi
Miquel Pico Audiovisuales Dinamita
CHEF PEÑA
Chef Honorato Iberostar Hotels
Chef Juan Ortiz Universal HOTELS
Pep Rotger de Cas Pep Rotger por su gran hacer en la Serra de Tramuntana
Sebastian Pol de Protursa HOTELS
Tomeu CALDENTEY por sus Pólvoras
Xiroi Events
Agustín Antequera Xiroi
Y muy especial a NATSHA ZUPAN por su SOLIDARIDAD y por regalar su Arte combinando Ingredientes con Gran Sabores & www.oliverfood.com por confiar en mí persona
Y a mi familia por aguantarme....
«…y a tod@s los que han puesto su granito de arena»
Hasta la próxima con H
Pedro J. Ferrer
Aquí podéis ver algunas
de las tapas especiales para el evento que cocinaron los puestos
Mercado Gastronómico San Juan
